MAKARON Z PESTO

Szybkie i proste danie, zachęcam do spróbowania.

Składniki:
- makaron tagliatelle
- polędwiczki drobiowe
- brokuł
- pesto zielone NonnaMia 90g (wiem, że jest do kupienia w Biedronce i Lidlu)
- przyprawy
- cebula
- 2 ząbki czosnku

Przygotowanie:
1. Zagotowujemy wodę z dodatkiem soli, wrzucamy pociętego na różyczki brokuła i gotujemy do miękkości.
2. Zagotowujemy wodę z dodatkiem soli i wrzucamy z 7 kulek makaronu i gotujemy. (ja lubię al dente)
3. Kroimy cebulkę w kosteczkę i podsmażamy, później dodajemy pokrojony lub wyciśnięty czosnek i jeszcze chwilkę smażymy. Po chwili dodajemy pokrojone polędwiczki i doprawiamy. Ja dodaję przyprawę do steków z pieprzem syczuańskim, która nadaje delikatnej ostrości.
4. Kiedy mięso jest miękkie, (a polędwiczki nie potrzebują dużo czasu) dodajemy brokuł i całe opakowanie pesto. Gdy wszystko się przegryzie dodajemy makaron i gotowe.

Smacznego!

ZIELONY KOKTAJL - NA ZDROWIE

O dobroci zielonych koktajli nie ma co się rozpisywać, są bardzo zdrowie i smaczne, oczywiście jeśli doda się odpowiednie składniki.


Moja receptura na 2-3 porcje:

- 2 duże garści szpinaku
- 1 średni banan
- 1 małe jabłko
- 1/2 szklanki borówki amerykańskiej
- 1/4 pomarańczy
- duża szklanka wody
- łyżeczka oleju lnianego
 

Ta koncepcja najbardziej mi odpowiada, jest odpowiednio słodki, idealny do picia.

Banana, jabłko, pomarańcz drobno kroję.
Wrzucam wszystko do blendera i gotowe! Smacznego!